Damit eine einfache schnelle Küche auch klappt, sollte der Vorratsschrank immer mit den wichtigsten Zutaten bestückt sein. So kann man doch im Zweifel schnell noch etwas Leckeres zaubern. Hier eine Liste mit den wichtigsten Gewürzen die in meiner Küche nie fehlen:
Gewürze:
- Basilikum
- Ingwer gemahlen und frisch
- Kümmel gemahlen
- Kurkuma
- Koriander
- Knoblauch
- Liebstöckel
- Lorbeerblatt
- Majoran
- Muskat
- Nelken ganz
- Nelken gemahlen
- Oregano
- Petersilie
- Pfeffer bunt ganz
- Paprikapulver
- Rosmarin
- Schnittlauch
- Thymian
- Thai Curry
- Wacholderbeeren
- Zimtstange
- Zimt
- Zwiebeln
Außerdem :
- Rohrohrzucker
- Agavendicksaft
- Ursüße
- Himalayasalz
- Steinsalz
- Meersalz
Viel Spaß beim bestücken Eurer Gewürzregale