Schwupp die wupp, nach unserem Ausflug nach Schweden wollen wir heute die Fidschi Inseln besuchen. Ich bin ganz begeistert von dem Gericht. Eine echte Alternative zu unserer „Senfsoße“. Aber lest selbst!
Blitzrezepte
Leckere Rezepte die unter einer halben Stunde mit wenigen Zutaten zu kochen sind.
Rahmwirsing
Kichererbsen-Kürbis-Kokospfanne
Zutaten für 4 Personen
- 400g Gemüse der Saison
- 100g Kartoffeln
- 200g Kürbis
- 100g Kichererbsen
- 200ml Gemüsebrühe
- 200ml Kokosmilch
- Salz
- als Gewürze z.B. Zitronenschale, Koriander,
- Kümmel, Ingwer, Lorbeerblatt, Muskat, Nelke, Curry